Otros productos de ‘La mechá’ dan positivo en listeriosis

Otros productos de ‘La mechá’ dan positivo en listeriosis

Los análisis «preliminares» realizados a todos los productos de la empresa Magrudis, de Sevilla, donde se originó el brote de listeriosis, han dado positivo también a esta bacteria en las especialidades de lomo al jerez y lomo a la pimienta.

El delegado de Salud del Ayuntamiento de Sevilla, Juan Manuel Flores, ha explicado en rueda de prensa que estos análisis se realizaron el 20 de agosto y aún no son definitivos, por lo que ha pedido prudencia hasta que no concluyan todas las pruebas analíticas.

Tanto Flores como el subdirector general de Protección de la Salud de la Junta de Andalucía, Jesús Peinado, han informado también de que se ha inmovilizado «de manera cautelar» una «pequeña cantidad» de carne de la empresa Magrudis que se había comercializado como marca blanca por la empresa Martínez León, de Sevilla.

Han explicado que los servicios municipales fueron informados el 21 de agosto de que un comercio de la localidad sevillana de Brenes podría estar vendiendo carne contaminada.

Cerrada por vacaciones

Funcionarios municipales comprobaron que la empresa Martínez León estaba cerrada por vacaciones, aunque lograron contactar con algunos de sus responsables, quienes han ayudado a que los inspectores hayan podido entrar esta mañana en las dependencias e inmovilizar una «escasa» partida de carne de la firma Magrudis que se comercializaba como marca blanca, y que ahora será analizada para comprobar si está contaminada.

También se ha identificado a los clientes que podrían haber recibido esta carne, para que la inmovilicen y retiren de la venta.

«Se trata de unas medidas cautelares, al ser una carne distribuida por Magrudis, porque no tenemos confirmado que la carne esté contaminada», ha matizado Flores.

Respecto a las partidas de carne mechada La Mechá, Peinado ha destacado que se ha identificado a todos los clientes que la compraron, por lo que, en su opinión, ya no debe de haber consumo de este producto, «porque no debe de estar en el mercado y si lo está, será en sitios muy excepcionales»

Inspectores de la Junta de Andalucía y del Ayuntamiento de Sevilla están realizado «una verificación personal de que la mercancía se ha retirado», ha añadido.

[coviran]