Economía
Los dulces navideños de Estepa se encuentran en Sevilla con los vinos de Jerez
Para las personas asistentes a este evento, se realizó una cata-maridaje entre los Mantecados y Polvorones de Estepa y los vinos de la Denominación de Origen Jerez–Xérèz–Sherry
Los dulces navideños de Estepa se encuentran en Sevilla con los vinos de Jerez
[arasur]
La Asociación Hoteles de Sevilla ha organizado hoy unas Jornadas de Puertas Abiertas en los hoteles de la ciudad en las que ha participado el Consejo Regulador de las IGPs de los Mantecados y Polvorones de Estepa.
Para las personas asistentes a este evento, igual que hace dos semanas en Jerez de la Frontera, se ha realizado una cata-maridaje entre los Mantecados y Polvorones de Estepa con los vinos de la Denominación de Origen Jerez–Xérèz–Sherry.
Un total de tres hoteles de la capital sevillana han acogido la cita.
Imagen de una de las citas de esta jornada.
En la cata-maridaje, cinco tipos de Sherry se han maridado con otros tantos amparados por el Consejo Regulador del Mantecado y Polvorón de Estepa:
• Fino en Rama y Polvorón de Estepa de Almendra
• Amontillado y Mantecado de Estepa de Coco
• Oloroso y Mantecado de Estepa de Canela
• Pedro Ximénez y Mantecado de Estepa de Limón
• Cream y Mantecado de Estepa de Aceite de Oliva Virgen Extra
La cita, igual que la de la localidad gaditana, ha resultado un éxito.
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