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Sociedad

La Cucamona trae lo mejor de Argentina, México e Italia en sus I Jornadas Gastronómicas Internacionales

Con motivo de su primer año de vida la Cucamona quiere ofrecer a sus clientes y amigos lo mejor de la comida de diversos países en sus I Jornadas Gastronómicas Internacionales, que tienen lugar desde el pasado 22 de enero y hasta el próximo 11 de febrero.

De esta forma, el restapaurante ubicado en el barrio sevillano de Los Bermejales busca promover y celebrar la diversidad culinaria de diferentes países, como Argentina, México e Italia, con platos y bebidas características de cada uno, demostraciones culinarias y degustaciones que destaquen la

riqueza gastronómica de estos lugares y que harán sentir a los clientes como si estuvieran en esos destinos.

Según uno de los socios de La Cucamona, José Luis Acuña, “la idea es ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de experimentar y disfrutar de la autenticidad de cada cocina, con los sabores

auténticos y la riqueza cultural relacionada con la comida de un lugar particular, y todo a precios asequibles al bolsillo”.

Semana de Argentina, del 22 al 28 de enero 

La primera semana, celebrada del 22 al 28 de enero, las jornadas de La Cucamona se centraron en Argentina, ofreciendo platos típicos como chorizo criollo, morcilla, provolone, lomo de angus,

mollejas, empanadillas y como postre especial, los clientes han podido saborear un buen panqueque de dulce de leche.

Semana mexicana, del 29 de enero al 4 de febrero

En esta semana, los clientes podrán degustar platos como enchiladas, burritos, tacos, quesadillas, totopos con queso y guacamole, etc.

Semana de Italia, del 5 al 11 de febrero

La primera semana de febrero se dedicará al país italiano con tapas y raciones típicas como

carpaccios, risottos, lasaña, distintos tipos de pastas y pescados con salsas boloñesa, carbonara, etc.

Igualmente, durante estas jornadas gastronómicas los platos podrán acompañarse de bebidas típicas de cada zona como cervezas especiales, tequilas o vinos espumosos, así como de salsas típicas de cada país proporcionadas por Salsas Quietud.

El restapaurante La Cucamona, abierto a principios de 2023 en la avenida de Finlandia del barrio sevillano de Los Bermejales, es un nuevo concepto de restaurante con tapas elaboradas y raciones en un ambiente distendido con terraza y espacio interior.

Periodista corresponsal de la Agencia EFE, El Correo de Andalucía, eldiario.es... entre otros medios. Cubre principalmente Huelva y Sevilla en varios medios radiofónicos y prensa digital.

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