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Empresarios de 5 países europeos llegan hasta Arahal para ver la procedencia del aceite de oliva virgen extra ecológico

Visitaron los olivares y la almazara donde se elabora Ecolivum Xtra en un recorrido que realizan por Andalucía

C.G.

Arahal (Sevilla)

Empresarios de 5 países europeos han visitado esta semana Arahal en un recorrido que realizan por 9 almazaras andaluzas para conocer aceites de oliva virgen extra calidad gourmet. Llegan de la mano de dos consultoras de comercio exterior especializadas en el mercado agroalimentario que ponen a estos empresarios en contacto directo con el productor y con las explotaciones agrícolas.

Este tipo de actividad se denomina ‘Misiones Inversas’ y traen a distribuidores de productos de distintos países para que sean testigos del proceso de producción y elaboración. ‘Estas personas quieren tener un contacto directo con el origen del producto, en este caso la aceituna que se moltura para convertirse en aceite, por eso hemos visitado las almazaras y el olivar’, explica Ignacio Laffitte, uno de los propietarios de la empresa Firmagil que junto con Strive organiza esta actividad.

El proyecto que llevan a cabo esta semana, de 20 años 24 de noviembre, es una Misión Inversa de importadores de AOVE y aceites ecológicos premium con un packaging muy cuidado y atractivo para el consumidor final. Incluye a responsables de gestión y compras de 6 empresas de Holanda, Bélgica, Noruega, Suecia y Dinamarca que desde el lunes están siendo recibidos por almazaras de primer orden de las provincias de Sevilla, Córdoba, Jaén y Ciudad Real.

Hasta Arahal han llegado para ver los olivares y almazaras donde se moltura el aceite de oliva virgen ecológico de manzanilla fina Ecolivum Xtra, primer aceite de esta variedad que salió al mercado. Esta empresa elabora también otro aceite de la variedad de aceitunas tetudas, una edición limitada de unas 200 botellas, que se denomina como el ‘aceite más sensual del mundo’ y así fue presentado hace dos años en el mercado.

Firmagil y Strive organiza además de estas Misiones Directas, las Agendas Individuales, participaciones grupales en Ferias internacionales y nacionales, entre otras actividades. Según su representante ‘este formato de promoción exterior es muy fructífera ya que es algo más palpable que el mejor «stand de feria» poder conocer el producto es sus propias fincas e instalaciones’.

Además, estas visitas sirven de manera óptima para los importadores, ya que de esta manera ellos mismos pueden trasladar la verdadera filosofía de las empresas expositoras a sus clientes, lo que tiene un impacto directo en el consumidor final, debido a que podrán explicar y trasladar los beneficios y particularidades de estos productos al consumidor.

Ayer vieron uno de los olivares ecológicos ubicados en el término municipal de Arahal, con las aceitunas negras que acabarán molturadas antes de 24 horas después de recogerla, en frío. Esto significa, que se aprovecha la esencia del zumo de esa aceituna, convirtiéndose en un aceite para paladares exquisitos.

Firmagil como Strive son empresas de capital 100% privado, que tienen desde hace más de dos años un acuerdo de colaboración para llevar a cabo proyectos europeos de promoción exterior. ‘Para nosotros es importante el contacto directo de proveedores y clientes, en la que nos preocupamos que ambas partes queden plenamente satisfechas con nuestro trabajo. Esto lo conseguimos con un estudio concienzudo de los actores (proveedores y clientes) y una selección y filtrado para que casen oferta y demanda’, Ignacio Laffitte.

Periodista. Directora y editora de aionsur.com desde 2012. Corresponsal Campiña y Sierra Sur de ABC y responsable de textos de pitagorasfotos.com

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