Arahal
El olivar tradicional llega a los colegios de Arahal en forma de comics para celebrar el Día de Andalucía
El Ayuntamiento de Arahal, a través de sus delegaciones de Educación y Agricultura, ha colaborado con el Consejo Regulador en el desarrollo de esta iniciativa en los colegios de la localidad.
En el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, gracias a la colaboración de la Diputación de Sevilla a través de su empresa pública de Prodetur – Diputación de Sevilla, se han propuesto llegar a las escuelas.
El objetivo es sensibilizar a los más jóvenes de la importancia del mundo rural sevillano y del sector agrario. Incidiendo en el Olivar tradicional de Mesa, de las variedades Manzanilla y Gordal. Este sector mueve en estos municipios una gran cantidad de empleo y riqueza. Y que debido a muchos factores se ha visto amenazado en los últimos años.
La aceituna: alimento saludable
Con el fin de luchar contra esta circunstancia y crear unas nuevas oportunidades para este cultivo estratégico, desde el Consejo Regulador, se están llevando a cabo una serie de medidas para dar a conocer a los escolares las figuras de calidad que diferencian las aceitunas del resto, para poder competir en Calidad y Garantía de origen, con otras aceitunas procedentes de terceros países, que vienen a competir de forma desleal con nuestras variedades tradicionales de aceitunas de mesa Manzanilla y Gordal de Sevilla.
En este sentido, el objetivo es dirigirse a las generaciones futuras para acercarlos al campo sevillano, en concreto al olivar de mesa, para que puedan conocer de cerca la historia, el manejo, el cultivo, el aderezo, los beneficios saludables del consumo de aceitunas, el olivar como sumidero de CO2 frente al cambio climático y más temas transversales relacionados con el Olivar.
Asimismo, se pretende de esta forma aumentar el conocimiento de la aceituna como alimento muy saludable. Siempre, dentro de nuestra dieta mediterránea. Y aumentar el consumo entre los más jóvenes.
Comic dedicado al olivar tradicional
Material didáctico
Para ello, han editado un material didáctico, en forma de comic, dirigido al alumnado de 3º ciclo de Educación Primaria. Así, a través de las mascotas, “Manzanilla” y “Gordalete”, cuentan en varias historias distintos temas relacionados con el olivar de mesa y sus aceitunas. Y destacan las variedades tradicionales sevillanas.
Además, para profundizar en este mundo del olivar sevillano, ponen a disposición de los colegios, a través de su canal de Youtube, una miniserie de 5 capítulos. Son de unos 8 minutos cada uno y en ellos se desarrollan los siguientes temas relacionados con las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla: Origen y Recolección, Producción, Sostenibilidad, Beneficios para la salud, Tradición y cultura.
Empresas de Arahal dentro de la IGP
Como punto de partida, esta campaña escolar se desarrollará con la colaboración de los ayuntamientos. Será en alguno de los pueblos más olivareros de la provincia de Sevilla, durante el día de Andalucía.
Entre los municipios pioneros está Arahal. Dentro del cual desarrollan su actividad empresas del sector como La Reina del Verdeo, Garcioliva y Balaceintrans. Todas ellas estás asociadas al Consejo Regulador de estas IGP y unidas por la diferenciación de la aceituna sevillana, Manzanilla y Gordal.
Esta actividad, junto con otras de promoción y comunicación, se dirigen a la consecución del principal objetivo del Consejo Regulador. Este no es otro que el reconocimiento y valorización de las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla. Todo a través de la figura de calidad certificada en el ámbito de la Unión Europea como es la Indicación Geográfica Protegida de la Manzanilla y Gordal Sevillanas.
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